中央广播电视总台与文化和旅游部联合制作的大型文化节目《非遗里的中国》福建·德化篇于6月27日晚在总台综合频道播出。节目中，主持人龙洋与嘉宾共同深入了解德化千年陶瓷工艺背后的匠心智慧与人文底蕴。

德化古人建造窑炉时遵循“顺势而为、依山而建”的原则。当地多为浅山丘陵地貌，山坡自然成为了筑窑的理想场所，同时也为火势向上提供通道。窑身沿着山坡蜿蜒而上，远观形似卧龙，因此得名龙窑。考古勘探显示，德化境内已发现239处古代窑址。

节目现场详细展示了龙窑的烧制过程。窑壁上覆盖着一层厚厚的“窑汗”，这是燃料与窑体材料在高温作用下形成的玻璃化物质。一次烧制通常需要七八位技艺精湛的师傅守护，连续工作三天三夜，全程不离岗位。“以山为骨，以火为魂”的龙窑不仅体现了德化窑炉技艺的发展，也展现了古人因地制宜、利用自然火势以及与自然和谐相处的智慧。

“薄胎工艺”是德化制瓷的一项关键技法，以“轻、薄、韧”著称，但对结构稳定性要求极高。为实现极致的轻薄而不塌、不裂、不断，当代匠人不仅传承了薄胎技法，还创新研发了“高韧薄胎瓷衣技艺”。该技法能将瓷衣厚度精确控制在0.2毫米，使得作品在极致轻薄的同时保持结构完整和受力平衡，呈现出“远看是纱，近看是瓷”的独特视觉效果。例如，作品《巾帼英雄穆桂英》运用“硬瓷拟柔纱”的技法，其头部七星额子如同绒球般轻盈，流苏仅0.3毫米厚，在力量感与细腻度之间展现了东方韵味。《风吹莲舟水湿衣》则在恒温恒湿环境下反复打磨，使薄至0.2毫米的“水湿瓷衣”在通透与稳固之间达到精妙的平衡。

德化瓷塑的捏塑技艺不仅能塑造宏大的人物形象，在细微之处同样展现出高超的技艺。例如，白瓷作品《蚂蚁》微观系列，匠人在塑造蚂蚁细足时，直径需控制在1毫米以内。这不仅需要通过捏塑确定整体姿态，还需运用针尖刻画细节，通过雕刻增强立体感，并利用镂空处理空间关系。细节越微小，难度越大；细节越精细，对控制力的考验越强，充分展现了德化瓷塑捏塑技艺在毫厘之间的极致功夫。

德化白瓷上的青花装饰，走出了一条有别于景德镇的审美路径，更注重“薄施淡彩、浓淡分水”，在淡雅的色彩中衬托出德化白瓷本体的“温润之感”。青花绘画技艺传承人将国画中的“骨墨法”融入瓷绘创作，使得青花线条与白瓷质感深度融合，形成更具包容性的视觉语言。由此创作的《园林清曲》等作品，赋予了德化白瓷在传统青花体系之外一种更为清秀雅致的艺术风格。

德化白瓷大师许瑞峰的飞天系列作品集中体现了德化白瓷雕塑艺术的灵动之美。这类作品以“一体成型”为核心，虽然表面功夫在于“塑”，但关键则在于“烧”。从原料准备、泥稿制作，到坯体干燥、施釉、入窑烧制，再到最终出窑，德化瓷的烧制技艺需要经历一套严谨复杂的工艺流程，其中烧制环节最为考验技艺。

以《天女散花》为例，作品中轻盈飘逸的飘带，不仅是塑造飞天神韵的艺术表达，同时也承担着支撑整体造型的力学作用。这些飘带看似柔软飘动，实则蕴含结构支撑；看似轻盈无重，背后却凝聚着对造型、受力与火候的精密计算。正是通过结构设计与烧制技艺的协同作用，作品最终呈现出“长而不断、润而不破、飘而不坠”的艺术效果，展现了德化白瓷雕塑在造型、神韵和技艺上的精妙掌控。